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胃息肉患者饮食要注意六点 烟台医大胃肠肛肠医院

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胃里的息肉主要指由胃粘膜上皮和/或间质成分增生所引起的息肉状病变,正常胃粘膜由于粘膜周围萎缩,出现腔内息肉状改变,增生性改变时,肥厚的粘膜也可出现息肉状改变,增生性改变既可出现局灶性或弥漫性息肉状改变,胃息肉有单发也有多发者,下面就由专家介绍:胃息肉患者饮食要注意六点。

胃息肉患者饮食要注意六点:

1、少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食:病情一般者,可使用少渣半流饮食,一日五餐,进入恢复期时,可食用少渣软饭,以一日四餐为宜,如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐方法补充,如牛奶杯加饼干片麦乳精杯煮鸡蛋等。

2、防止贫血或营养不良:萎缩性胃炎患者,常伴有缺铁性贫血,饮食中热能和各种营养素要充足均衡,对出现贫血或营养不良者,在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉鱼鸡肝腰等内脏,并注意维生素和族维生素的补充,包括维生素和叶酸,适量增加鲜蔬菜和水果,如西红柿茄子红枣绿叶菜,以提供维生素,帮助铁的吸收。

3、调适胃酸分泌:胃炎患者宜食肉纤维短而柔软的肉类,如鱼虾鸡肉嫩牛肉瘦猪肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予上述鱼汤鸡汤肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤,米粥,带酸味的食品,带香味的调味品及适量的糖醋食物,伴有高酸慢性浅表性胃炎患者,则与之相反,应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤,而使用煮过的鱼虾鸡肉瘦肉类等来烹调菜肴,如蒸鱼块烩鱼片熘鸡脯丸子肉末蛋羹等,以减少胃受刺激的胃酸分泌;多饮用牛奶豆浆烤面包以及鲜蔬菜,水果等以中和胃酸。

4、食物选择以清淡少油腻少刺激性易消化为主:油腻食物如肥肉奶油油煎食物会延缓胃的排空,易增加胀满感,烈酒辣椒洋葱咖喱胡椒粉芥末粉浓咖啡等对胃黏膜有刺激作用,不宜食用过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热等食物。

5、少食粗糙的食物:如凉拌荤素菜酸辣白菜糖醋藕片等,主食可使用细 面条面片馒头花卷发糕包子馄饨面包大米饭等。

6、忌吃不发酵的面食:如家常烙饼馅儿饼水饺等,还有粗粮粗做与 难消化的食品,如玉米饼糯米饭年糕等,这些食品在胃内停留时 间长,会加重胃肠负担。

烟台医大胃肠医院温馨提示:胃息肉患者平时在注意饮食卫生的同时,还要注意胃部的保暖,少吃生冷、辛辣食物,尤其是体质较弱者和老胃病患者,要多吃熟食和暖食,以免对肠胃造成刺激,在患有肠胃病后一定要积极治疗,平时注意饮食护理,保持好的心情,才能控制病情的复发。

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